Hamburguesa con Queso

Fiestas Tipo de corte Fiestas Tiempo de preparación 5 mins Tiempo de cocina 10 mins Porciones 4 Dificultad Fácil Ingredientes 1 bolsa de Tortas de Carne Premium de Carnes San Martín Sal y pimienta al gusto 4 rebanadas de queso cheddar Preparación https://youtu.be/TGVApumBaGA Salpimentá las tortas de carne. Precalentá la parrilla a fuego medio-alto. Cociná las hamburguesas 4 a 5 minutos por lado. Colocá una rebanada de queso sobre cada torta y cociná hasta que se derrita. Serví en panes y agregá los complementos de tu preferencia.   Sugerencias de Acompañamientos Papas fritas o aros de cebolla Ensalada de col (coleslaw) Pepinillos y rodajas de tomate Compartir

Asados Tipo de corte Asados Tiempo de preparación 5 mins Tiempo de cocina 10 min Porciones 4 Dificultad Fácil Ingredientes 500 g de Corte Corbata de Carnes San Martín Sal y pimienta al gusto Preparación https://youtu.be/Dmz6Ul2Vqsc Cortá la carne en tiras gruesas y salpimentá. Llévala a la parrilla hasta alcanzar el punto de cocción deseado. Serví con los acompañamientos de tu preferencia.   Sugerencias de Acompañamientos Papas asadas con hierbas Pimientos asados Ensalada de tomate y pepino Compartir

Cena Familiar Tipo de corte Cena Familiar Tiempo de preparación 24 hrs marinado Tiempo de cocina 7-8 horas Porciones 6 Dificultad Avanzado Ingredientes 1.5 kg de Corte Gold de Brisket de Carnes San Martín 1/4 taza de salsa inglesa Sal, pimienta, sal de cebolla, ajo en polvo y sal de apio al gusto Preparación https://youtu.be/PssxEP-8j2c Preparación de la carne Limpiá el Brisket y marinalo con salsa inglesa. Dejá reposar durante 24 horas en un recipiente tapado. Pasado este tiempo, mezclá los condimentos y cubrí toda la carne.   Para el horneado Horneá el Brisket durante 3.5 horas a 200°C. Envolvelo en papel para horno y horneá a 150°C por otras 3.5 horas. Déjalo reposar 1 hora antes de servir. Desmenuzalo para servirlo en sándwiches con pepinillos si deseas.   Sugerencias de Acompañamientos Puré de papa con mantequilla Ensalada de repollo Pan en rebanadas Compartir

Asados Tipo de corte Asados Tiempo de preparación 10 mins Tiempo de cocina 10 mins Porciones 4 Dificultad Moderado Ingredientes 500 g de Corte Gold de Skirt o Arrachera de Carnes San Martín Sal y pimienta al gusto 1/4 taza de chimichurri Preparación https://youtu.be/SDz3Ma0auUI Salpimentá la arrachera al gusto. Colocá en la parrilla y cociná de 4 a 5 minutos por lado o hasta el punto deseado. Dejá reposar la carne por 5 minutos y luego cortala en tiras finas. Serví con chimichurri y vegetales asados.   Sugerencias de Acompañamientos Papas rústicas al horno Vegetales a la parrilla (chiltoma, cebolla, tomate) Ensalada verde con aguacate Compartir

Asados Tipo de corte Asados Tiempo de preparación 10 mins Tiempo de cocina 20-25 mins Porciones 4 Dificultad Moderado Ingredientes 600 g de Corte Gold de Short Ribs de Carnes San Martín Sal gruesa y pimienta al gusto 1/2 taza de salsa barbacoa Preparación https://youtu.be/4EwStkos9as Limpiá el corte Short Ribs, retirando cualquier exceso de grasa. Salpimentá al gusto. Asá a la parrilla por ambos lados hasta alcanzar el término deseado. Antes de retirar, podés agregar un toque de mantequilla derretida para mayor jugosidad. Serví acompañado de salsa barbacoa en un recipiente pequeño o untada sobre el corte.   Sugerencias de Acompañamientos Vegetales asados (como pimientos, espárragos o champiñones) Papas al horno o puré de papas Ensalada fresca de lechuga y tomate Compartir