Pectoral Meat
Es un corte magro y sabroso que se encuentra en la parte frontal del animal, específicamente en el área del pecho. Esta carne se caracteriza por su textura tierna y su sabor distintivo.
Es un corte magro y sabroso que se encuentra en la parte frontal del animal, específicamente en el área del pecho. Esta carne se caracteriza por su textura tierna y su sabor distintivo.